山梨県南アルプス市の豊かな自然に囲まれた環境で、私たちはこだわりのぶどう栽培、ワイン造りを行っています。御勅使川ワイナリーは株式会社宮入バルブ製作所が運営しており、そこで長年培った工業技術を生かし、ワイン醸造機器の自社開発も行っています。
御勅使（みだい）川のほとり、四季折々の風景と澄んだ空気の中で、太陽の恵みを受けたぶどうは、時間をかけて丁寧に育てられ、その一粒一粒が私たちの誇りです。そのぶどうたちを丁寧に選別し、2025年の秋に2回目の仕込みを行いました。
ぶどうの栽培からワインの醸造まで、一貫して自社で行うことで、品質の高い製品をお届けすることをお約束します。自然と調和しながら、持続可能な農業を実践し、次世代へと続く豊かな未来を築いていきます。
シャルドネ スパークリング（白泡）
山梨県北杜市明野町産のシャルドネを100％使用し低温のステンレスタンクで発酵させ、瓶内二次発酵（トラディショナル製法）にて10か月以上澱と共に熟成を行いました。きめ細かい泡とシャルドネの熟した果実味と伸びやかな酸がバランスし熟成感が複雑味を与えます。
ご注意：ガス圧が6気圧程度と高めのため、開栓時は良く冷やし、振らないようにしてゆっくり抜栓していただくようお願いいたします。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥3,300 （税込）
甲州 スパークリング（白泡）
山梨県峡東地区（勝沼・一宮町）産の甲州を低温のステンレスタンクでじっくり仕込み、瓶内二次発酵（トラディショナル製法）にて10か月以上澱と共に熟成を行いました。きめ細かい泡に和梨やカボスなどの果実香、豊かな酸と甲州種特有のほろ苦さが余韻に感じます。
ご注意：ガス圧が6気圧程度と高めのため、開栓時は良く冷やし、振らないようにしてゆっくり抜栓していただくようお願いいたします。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,750 （税込）
ヌーボー・ヴァン・ブラン シャインマスカット 2025（新酒）
山梨県南アルプス市の著名なブドウ生産地域、西野地区のシャイン・マスカット種のアロマと酸を大切にしながら低温でじっくり発酵させました。飲みやすい比較的ローアルコールの甘口ワインですので、アペリティフやデザートとご一緒にどうぞ。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,530 （税込）
ヌーボー2025 2本セット 限定20セット
2025年のヴィンテージを味わうヌーボー（新酒）の2本セット。
ソーヴィニヨン・ブラン
昼夜の寒暖差から果実本来のアロマが保持され、酸度も高い状態でソーヴィニヨン・ブランのストレートな酸と果実味のバランスの取れたフレッシュでありながらボリューム感も感じる白ワインに仕上がりました。
マスカット・ベーリーＡ
果実の成熟度と健全性が確保され、マスカット・ベーリーAならではの酸とイチゴやラズベリーなどの赤系果実の果実味をストレートに表現した、クリーンでフレッシュ、フルーティーな赤ワインに仕上がりました。
出来立ての香りをお届けします。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥4,180 （税込）
ヌーボー・ヴァン・ブラン ソーヴィニヨン・ブラン 2025（新酒）
昼夜の寒暖差から果実本来のアロマが保持され、酸度も高い状態でソーヴィニヨン・ブランのストレートな酸と果実味のバランスの取れたフレッシュでありながらボリューム感も感じるワインに仕上がりました。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,200 （税込）
ヌーボー・ヴァン・ルージュ マスカット・ベーリーA 2025（新酒）
果実の成熟度と健全性が確保され、マスカット・ベーリーＡならではの酸とイチゴやラズベリーなどの赤系果実の果実味をストレートに表現した、クリーンでフレッシュ、フルーティーなワインに仕上がりました。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,980 （税込）
マスカット・ベーリーA
【日本ワインコンクール受賞！】山梨県、映東地区(勝沼・一宮町)のマスカット・ベーリーAをステンレスタンクで発酵・熟成させ、一部をオークの新博にて熟成させたものとアッサンブラージュしました。
すっきりとしたイチゴなどの赤系果実の香りとほどよい酸味が、ほのかに感じる樽由来のコーヒーやビターチョコレートの香りが味わいに厚みを持たせます。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,980 （税込）
シャルドネ 樽発酵
※在庫僅少 山梨県北杜市(明野町)のシャルドネを100%使用し、オークの新樽にて発酵を行い、4か月熟成させました。シャルドネならではのトロピカルな果実味と冷涼産地の伸びやかな酸がバランスし、蜂蜜や新樽からくるバニラのニュアンスが複雑味を感じさせます。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,860 （税込）
志太乃輝 樽熟成
山梨県北杜市(明野町)の山ブドウ系の希少品種、志太乃輝(山ブドウ×カベルネ・ソーヴィニヨン)を発酵後、オーク樽にて約2年間熟成させました。山ブドウならではの深い色合いにカシスなどの黒系果実とストレートな酸味がスッキリとした後味に調和しています。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,750 （税込）
リヴィエールルージュ
山梨県北杜市（明野町）の標高の高い冷涼産地のメルローと南アルプスの自社農園産マルスランをベースに山ブドウ系のハイブリッド品種、志太乃輝を少量アッサンブラージュしました。各品種が織りなす、ふくよかな果実味とストレートな酸とのバランスに、ほのかに感じるオークの新樽の香りが複雑味を与えています。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,970 （税込）
カベルネソーヴィニヨン樽熟成
・明野町産のカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワイン。ステンレスタンクで発酵後、オークの新樽にて6ヶ月熟成を行いました。カシスやプラムなど黒系果実に野バラやドライハーブ、オリエンタルスパイスの香りに、冷涼感のあるストレートな酸味が満足感を与えるワインです。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥3,080 （税込）
甲州 醸しオレンジ
山梨県、峡東地区(勝沼・一宮町)の甲州をベースに南アルプス自社農園のシャルドネを、定温管理されたステンレスタンクで、それぞれ果皮や種ごと醸し、アッサンブラージュしました。華やかな果実味と酸とのバランス、ほど良い苦味が余韻に感じます。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,980 （税込）