ソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)
山梨県北杜市産の冷涼なソーヴィニヨン・ブラン種を温度管理された低温のステンレスタンクで、ゆっくり発酵させました。冷涼産地ならではのストレートな酸にフレッシュアロマのハーブや柑橘類の果実味とほのかに感じる甘さが軽やかなニュアンス。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,200 (税込)
シャルドネ スパークリング(白泡)
山梨県北杜市明野町産のシャルドネを100%使用し低温のステンレスタンクで発酵させ、瓶内二次発酵(トラディショナル製法)にて10か月以上澱と共に熟成を行いました。きめ細かい泡とシャルドネの熟した果実味と伸びやかな酸がバランスし熟成感が複雑味を与えます。
ご注意:ガス圧が6気圧程度と高めのため、開栓時は良く冷やし、振らないようにしてゆっくり抜栓していただくようお願いいたします。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥3,300 (税込)
甲州 スパークリング(白泡)
山梨県峡東地区(勝沼・一宮町)産の甲州を低温のステンレスタンクでじっくり仕込み、瓶内二次発酵(トラディショナル製法)にて10か月以上澱と共に熟成を行いました。きめ細かい泡に和梨やカボスなどの果実香、豊かな酸と甲州種特有のほろ苦さが余韻に感じます。
ご注意:ガス圧が6気圧程度と高めのため、開栓時は良く冷やし、振らないようにしてゆっくり抜栓していただくようお願いいたします。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,750 (税込)
マスカット・ベーリーA(赤)&甲州ドミセック(白)2本セット
日本ワインコンクール受賞記念!華やぐ赤と、清らかな白の2本セット。
マスカットベーリーを含む2本セットです。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥3,795 (税込)
志太乃輝 樽熟成
山梨県北杜市(明野町)の山ブドウ系の希少品種、志太乃輝(山ブドウ×カベルネ・ソーヴィニヨン)を発酵後、オーク樽にて約2年間熟成させました。山ブドウならではの深い色合いにカシスなどの黒系果実とストレートな酸味がスッキリとした後味に調和しています。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,750 (税込)
リヴィエールルージュ
山梨県北杜市(明野町)の標高の高い冷涼産地のメルローと南アルプスの自社農園産マルスランをベースに山ブドウ系のハイブリッド品種、志太乃輝を少量アッサンブラージュしました。各品種が織りなす、ふくよかな果実味とストレートな酸とのバランスに、ほのかに感じるオークの新樽の香りが複雑味を与えています。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,970 (税込)
カベルネソーヴィニヨン樽熟成
・明野町産のカベルネ・ソーヴィニヨン100%のワイン。ステンレスタンクで発酵後、オークの新樽にて6ヶ月熟成を行いました。カシスやプラムなど黒系果実に野バラやドライハーブ、オリエンタルスパイスの香りに、冷涼感のあるストレートな酸味が満足感を与えるワインです。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥3,080 (税込)
甲州 醸しオレンジ
山梨県、峡東地区(勝沼・一宮町)の甲州をベースに南アルプス自社農園のシャルドネを、定温管理されたステンレスタンクで、それぞれ果皮や種ごと醸し、アッサンブラージュしました。華やかな果実味と酸とのバランス、ほど良い苦味が余韻に感じます。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,980 (税込)
甲州 ドミ・セック
山梨県、峡東地区(勝沼・一宮町)の甲州を低温のステンレスタンクでじっくり仕込み、白桃や和梨などの果実香にフレッシュな酸と甲州種特有のほろ苦さが心地よいワイン。比較的ローアルコールでやや甘口の飲みやすいワインに仕上げました。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,815 (税込)














