甲州 スパークリング(白泡)
山梨県峡東地区(勝沼・一宮町)産の甲州を低温のステンレスタンクでじっくり仕込み、瓶内二次発酵(トラディショナル製法)にて10か月以上澱と共に熟成を行いました。きめ細かい泡に和梨やカボスなどの果実香、豊かな酸と甲州種特有のほろ苦さが余韻に感じます。
ご注意:ガス圧が6気圧程度と高めのため、開栓時は良く冷やし、振らないようにしてゆっくり抜栓していただくようお願いいたします。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,750 (税込)
シャルドネ スパークリング(白泡)
山梨県北杜市明野町産のシャルドネを100%使用し低温のステンレスタンクで発酵させ、瓶内二次発酵(トラディショナル製法)にて10か月以上澱と共に熟成を行いました。きめ細かい泡とシャルドネの熟した果実味と伸びやかな酸がバランスし熟成感が複雑味を与えます。
ご注意:ガス圧が6気圧程度と高めのため、開栓時は良く冷やし、振らないようにしてゆっくり抜栓していただくようお願いいたします。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥3,300 (税込)
ソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)
山梨県北杜市産の冷涼なソーヴィニヨン・ブラン種を温度管理された低温のステンレスタンクで、ゆっくり発酵させました。冷涼産地ならではのストレートな酸にフレッシュアロマのハーブや柑橘類の果実味とほのかに感じる甘さが軽やかなニュアンス。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,200 (税込)
リヴィエール ロゼ 樽熟成(ロゼワイン)
冷涼産地、明野町産のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローセニエし、オーク樽にて2ヶ月熟成しました。チェリーやラズベリーのフレッシュで甘酸っぱい香りに、カシスなどの果実味、スッキリとした酸味にほのかに感じる樽のニュアンスが華やかな印象を与えます。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,530 (税込)
リヴィエール・ブラン25
南アルプス市自社圃場を主に奇跡の雫(山ブドウ×リースリング)を100%使用し、低温に温度管理されたステンレスタンクでじっくり仕込みました。黄桃など熟したストーンフルーツの果実味に山ブドウ系の伸びやかな酸が余韻を長く感じさせます。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,200 (税込)
マルスラン樽熟成25
自社圃場で育てたマルスラン(グルナッシュ×カベルネ・ソーヴィニヨン)を主体に、冷涼産地のカベルネ・ソーヴィニヨンを少量アッサンブラージュ。フレンチオーク樽で約6カ月熟成し、果実味と樽香が調和した一本に仕上げました。カシスを思わせる果実味。心地よいロースト感。酸味とタンニンが織りなす豊かな余韻。グラスを傾けるたびに広がる、マルスランの新たな魅力をお楽しみください。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,970 (税込)
マスカット・ベーリーA
【日本ワインコンクール受賞!】山梨県、映東地区(勝沼・一宮町)のマスカット・ベーリーAをステンレスタンクで発酵・熟成させ、一部をオークの新博にて熟成させたものとアッサンブラージュしました。
すっきりとしたイチゴなどの赤系果実の香りとほどよい酸味が、ほのかに感じる樽由来のコーヒーやビターチョコレートの香りが味わいに厚みを持たせます。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,980 (税込)
甲州セック(白)
南アルプス市産の完熟甲州を100%使用。
香りの繊細さを最大限に引き出すため、酸化を抑えたステンレスタンクで丁寧に醸造しました。
グラスからは白桃や熟した果実を思わせる華やかな香りが広がり、フレッシュで心地よい酸味が全体を引き締めます。
完熟した甲州ならではの淡い紫色のニュアンスがほのかに感じられ、豊かな果実味とふくよかなボリューム感が楽しめる一本です。
フレッシュで美味しい飲み口と、旨みのある奥行き豊かな味わいをぜひお楽しみください。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,870 (税込)
甲州醸しアンバー樽熟成
冷涼な北杜市明野町の風土が育んだ甲州を100%使用。
低温管理したステンレスタンクで果皮と種子を含めて約3週間じっくり醸し発酵し、その後フレンチオーク樽で3カ月間熟成させました。
グラスに広がるのは、ゆずや夏みかんを思わせる和柑橘の爽やかな香り。
口に含むと凝縮した果実味と伸びやかな酸が広がり、醸し由来のほろ苦さが心地よいアクセントとなります。
さらに樽熟成による上品な香ばしさが重なり、豊かな旨みと厚みのある味わいを演出します。
果実味・酸・ほろ苦さが美しく調和した、美味しい余韻が長く続く樽熟成オレンジワインです。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,880 (税込)
マスカットベーリーA樽熟成
華やかな果実味と樽熟成の深みが織りなす、上質なマスカット・ベーリーA。
勝沼町・一宮町産のマスカット・ベーリーAを100%使用し、ステンレスタンクで発酵後、アメリカンオークとフレンチオークのハイブリッド樽で5カ月間熟成。
ベリーを思わせる豊かな香りと爽やかな酸味に、樽由来の香ばしさとほのかな甘いニュアンスが溶け込みます。
果実味と樽香の絶妙なバランスが楽しめる、味わい深く美味しい一本です。「旨み」と「香り」の余韻が長く続く、特別なひとときにふさわしいワインです。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,930 (税込)
メルロー樽熟成
凝縮した果実味と、なめらかな口当たり。フレンチオーク樽で6カ月熟成した、エレガントな赤ワインです。
このワインの特徴
・北杜市明野町産メルロー100%使用
・フレンチオーク樽で6ヵ月熟成
・ブラックチェリーやプラムを思わせる豊かな果実香
・なめらかな口当たりと長い余韻
味わい
グラスに注ぐと、ブラックチェリーやプラムを思わせる熟した果実の香りが広がり、その後にマッシュルームや森林の落ち葉を思わせる大地のニュアンスが奥行きを与えます。
口当たりはなめらかで、まろやかな酸ときめ細やかなタンニンが美しく調和。樽熟成による上品な香ばしさが重なり、心地よい余韻が長く続きます。
凝縮した果実味と豊かな旨みを存分に楽しめる、エレガントな樽熟成メルローです。
ローストビーフやビーフシチュー、熟成チーズなどと合わせることで、より一層豊かな味わいをお楽しみいただけます。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,860 (税込)
初夏の彩り 山梨ワイン4本セット
白・アンバー・赤。山梨の個性豊かな4種類を一度に楽しめる限定セットです。
初めて御勅使川ワイナリーを楽しみたい方や、それぞれの味わいを飲み比べたい方におすすめの特別セットをご用意しました。
【セット内容】
① 甲州セック(白)
② マスカットベーリーA樽熟成(赤)
③ 甲州醸しアンバー樽熟成(オレンジ)
④ メルロー樽熟成(赤)
通常価格よりお得な特別価格 7,800円(税込)
それぞれ異なる個性を飲み比べ
フレッシュな果実味と爽やかな飲み口が魅力の甲州セック。
和柑橘を思わせる香りと旨み、樽由来の奥行きを楽しめる甲州醸しアンバー樽熟成。
華やかな果実の香りと樽熟成によるまろやかさが調和したマスカットベーリーA樽熟成。
そして、凝縮した果実味となめらかな口当たり、長い余韻が魅力のメルロー樽熟成。
白・アンバー・赤、それぞれ異なる味わいを一度に楽しめる、山梨ならではの飲み比べセットです。
初夏の食卓やホームパーティー、ご自宅でのゆったりとした時間はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
【ワインの配送について】
5月1日~9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便(冷蔵)をお勧めしています。
また厳冬期(12月~翌2月頃まで)の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便(冷蔵)をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥7,800 (税込)
















