シャルドネ 樽発酵25
※日本ワインコンクール銅賞受賞！
明野町産のシャルドネを100％使用し、フレンチオーク樽にて発酵を行い、その後樽内で4か月熟成させました。シャルドネならではの熟した果実味と冷涼産地のストレートな酸、樽由来のバニラ香や蜂蜜のニュアンスが複雑味を感じさせます。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,860 （税込）
甲州セック（白）
南アルプス市産の完熟甲州を100％使用。
香りの繊細さを最大限に引き出すため、酸化を抑えたステンレスタンクで丁寧に醸造しました。
グラスからは白桃や熟した果実を思わせる華やかな香りが広がり、フレッシュで心地よい酸味が全体を引き締めます。
完熟した甲州ならではの淡い紫色のニュアンスがほのかに感じられ、豊かな果実味とふくよかなボリューム感が楽しめる一本です。
フレッシュで美味しい飲み口と、旨みのある奥行き豊かな味わいをぜひお楽しみください。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,870 （税込）
リヴィエール・ブラン25
南アルプス市自社圃場を主に奇跡の雫（山ブドウ×リースリング）を100％使用し、低温に温度管理されたステンレスタンクでじっくり仕込みました。黄桃など熟したストーンフルーツの果実味に山ブドウ系の伸びやかな酸が余韻を長く感じさせます。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,200 （税込）
ソーヴィニヨン・ブラン(白ワイン)
山梨県北杜市産の冷涼なソーヴィニヨン・ブラン種を温度管理された低温のステンレスタンクで、ゆっくり発酵させました。冷涼産地ならではのストレートな酸にフレッシュアロマのハーブや柑橘類の果実味とほのかに感じる甘さが軽やかなニュアンス。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥2,200 （税込）
甲州 ドミ・セック
山梨県、峡東地区(勝沼・一宮町)の甲州を低温のステンレスタンクでじっくり仕込み、白桃や和梨などの果実香にフレッシュな酸と甲州種特有のほろ苦さが心地よいワイン。比較的ローアルコールでやや甘口の飲みやすいワインに仕上げました。
※御勅使川は原料として収穫されたブドウの収穫地ではありません。
【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金
¥1,815 （税込）