山梨県北杜市明野町産のシャルドネを100％使用し低温のステンレスタンクで発酵させ、瓶内二次発酵（トラディショナル製法）にて10か月以上澱と共に熟成を行いました。きめ細かい泡とシャルドネの熟した果実味と伸びやかな酸がバランスし熟成感が複雑味を与えます。

ご注意：ガス圧が6気圧程度と高めのため、開栓時は良く冷やし、振らないようにしてゆっくり抜栓していただくようお願いいたします。

【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金

山梨県峡東地区（勝沼・一宮町）産の甲州を低温のステンレスタンクでじっくり仕込み、瓶内二次発酵（トラディショナル製法）にて10か月以上澱と共に熟成を行いました。きめ細かい泡に和梨やカボスなどの果実香、豊かな酸と甲州種特有のほろ苦さが余韻に感じます。

ご注意：ガス圧が6気圧程度と高めのため、開栓時は良く冷やし、振らないようにしてゆっくり抜栓していただくようお願いいたします。

【ワインの配送について】
5月1日～9月30日までは輸送時高温になる恐れがあるためにクール便（冷蔵）をお勧めしています。
また厳冬期（12月～翌2月頃まで）の北海道や東北方面も凍結防止の為にクール便（冷蔵）をお勧め致します。
通常配送の場合、液漏れ等の問題につきましては当方で保障致しかねます。
クール代金